關(guān)于做線上做特色美食項(xiàng)目這個(gè)問題，我想應(yīng)該很多人都想知道，畢竟弄清楚這個(gè)這問題，直接會(huì)影響到我們最直接的利益，因此，洋芋老師覺得有責(zé)任也有義務(wù)幫朋友們深入了解一下做線上做特色美食項(xiàng)目這個(gè)問題。廢話不說，直接上干貨。vqs[百賺網(wǎng)]

分享一個(gè)賺錢的風(fēng)口項(xiàng)目，那就是線上做特色美食項(xiàng)目

　　為什么要講這個(gè)項(xiàng)目?因?yàn)槲医裉炻犝f樓下的超市已經(jīng)沒有項(xiàng)目了，都被學(xué)抖音的做美食的人給禍禍光了。在閉關(guān)杜絕的日子里，大家都無聊的只能用吃來填補(bǔ)空虛，越不能出門，吃喝采購卻報(bào)復(fù)性的增長。vqs[百賺網(wǎng)]

　　小超市送貨上門，社區(qū)團(tuán)組團(tuán)購買，螞蟻搬家一樣往家里運(yùn)，社區(qū)團(tuán)和小超市是這次疫情最大的贏家，既賺到了錢，還落了個(gè)堅(jiān)守服務(wù)在一線的美譽(yù)。每次看到超市老板帶著N95，拎著火腿腸、小餅干，雞魚肉蛋往我家送的時(shí)候，哪怕價(jià)格貴得離譜，我也覺得他很親切。每次去社區(qū)團(tuán)取貨，老板都會(huì)說這次備貨又備少了，每次開團(tuán)都是被搶光，看別人賺錢沒有什么好懊悔的。vqs[百賺網(wǎng)]
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　　人家做了幾年才碰到這么個(gè)賺錢機(jī)會(huì)，不能只看人家吃瓜，沒看到平常人家挑水，現(xiàn)在眼饞已經(jīng)晚了。社區(qū)團(tuán)最成功的模式就是團(tuán)購加菜鳥驛站的組合，收發(fā)快遞可以賺個(gè)房租錢，每天取快遞的人流可以沉淀到社群做團(tuán)購。以前有過純粹的社區(qū)團(tuán)，取貨點(diǎn)一般都在團(tuán)長家里，價(jià)格雖然也低，但是大家還是喜歡菜鳥團(tuán)，因?yàn)槊刻煲ゲ锁B取快遞，順路再拿著團(tuán)來的貨很方便，所以社區(qū)團(tuán)的格局已定，菜鳥驛站瓜分了80%的流量，再做團(tuán)購已經(jīng)很難了。vqs[百賺網(wǎng)]

　　不過在團(tuán)購基礎(chǔ)上創(chuàng)新一下，就可以形成自己特有的優(yōu)勢(shì)，避開激烈的競爭，獨(dú)享一片藍(lán)海。 這種模式叫做大廚美食團(tuán)，就是以片區(qū)建群，物理直徑不超過三公里，小區(qū)密集覆蓋人口大約8000左右。我們先來講講盈利方式，以北方為例，拿出幾個(gè)經(jīng)典菜式，比如水煮魚、毛血旺、糖酥里脊、清炒蝦仁、生炒小公雞，廚師先拍視頻教程，色香味俱全，分享到群里引發(fā)用戶食欲，然后提供打包好的食材，送貨上門。用戶拿到之后只需要把半成品簡單加工，就可以獲得餐館等級(jí)的美食.vqs[百賺網(wǎng)]

　　對(duì)用戶來說有哪些優(yōu)勢(shì)?第一想吃毛血旺、水煮魚，家里食材不全，有主材不一定有配料，在這里可以一次性打包配齊。第二方便，用戶不需要自己洗剁切，所有繁瑣的環(huán)節(jié)都砍去了。第三批量統(tǒng)籌價(jià)格便宜，有量的話可以去批發(fā)市場組織貨源，比用戶自己買更實(shí)惠，還有利潤空間。第四，自己做衛(wèi)生實(shí)惠，不用擔(dān)心地溝油、口水油還有成就感。第五，自己不做餐館也不開門，優(yōu)勢(shì)就是這樣的幾點(diǎn)。即使疫情過后，家里來客人也可以來幾份，自己稍作加工就是大廚級(jí)美食。vqs[百賺網(wǎng)]

　　我們來計(jì)算一下成本和利潤。以水煮魚為例，餐館賣58，用戶自己采購成本大約35，團(tuán)長去批發(fā)的話大約22，賣29一份的話，一份有7塊錢的利潤，在價(jià)格服務(wù)都有優(yōu)勢(shì)的情況下，一天團(tuán)100份就是700多塊錢，這數(shù)據(jù)是不是有點(diǎn)太樂觀?這就關(guān)系到吸粉力度的問題。vqs[百賺網(wǎng)]

　　群里沒人的話一份也成問題，有幾千人的群，一天200份也有可能。目前這個(gè)項(xiàng)目是有風(fēng)口優(yōu)勢(shì)的，餐館還沒有正式復(fù)工，及時(shí)復(fù)工，在很長一段時(shí)間客戶也不敢去想吃，還要自己動(dòng)手，你能提供便利，恰好迎合了用戶需求，迎合市場契機(jī)，現(xiàn)在的日常消費(fèi)都在各種群里，去樓下超市順便掃碼加個(gè)群，去物業(yè)去菜鳥都養(yǎng)成順便加群的習(xí)慣。vqs[百賺網(wǎng)]

　　進(jìn)群后不要急著做廣告，先挨個(gè)私信，講明自己的業(yè)務(wù)，都私信完再在群里做硬廣告，硬廣告之前先把自己另一個(gè)號(hào)拉進(jìn)去，即使被踢，自己還可以把自己拉回來，有自己的接觸群之后，就可以和其他群主做互推，把梳子賣給和尚，需要營銷大師的段位，把梳子賣給男人，需要費(fèi)一番口舌，把梳子賣給恰好需要他的女孩，那就不費(fèi)吹灰之力，有市場需求，沒市場競爭，這樣的項(xiàng)目用戶還會(huì)自動(dòng)分享傳播。就在剛剛我也接到了群分享，今天定的水煮魚和糖酥里脊很美味。vqs[百賺網(wǎng)]
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　　上面，洋芋為大家簡單分享了一點(diǎn)關(guān)于線上做特色美食項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)之談，可能不是很全面，但也是確實(shí)是這樣的道理，后面，洋芋老師還會(huì)繼續(xù)為努力，為大家分享更多優(yōu)質(zhì)的好文，希望大家沒事的時(shí)候來逛逛百賺網(wǎng),與我們分享下您的心得，讓我們一起進(jìn)步，一起成長!好了，關(guān)于線上做特色美食項(xiàng)目這個(gè)問題，期待朋友們分享自己的觀點(diǎn)。vqs[百賺網(wǎng)]

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