隨著地攤經濟的興起，大街小巷到處是小商小販的身影，燒烤美食的誘惑。其中有人為了養家糊口，擺個小攤，買點小錢;有人閑得蛋疼，看別人擺個小攤都能有大把的收入，而且成本又不高，自己也就“兼學別樣”，不管自己有沒有手藝，也“渾水摸魚”的夢想大賺一筆;可是西安有一位辣媽，開奧迪擺攤賣涼皮，純粹就是為了有更多的時間照顧自己的娃。n2Y[百賺網]

　　近日，陜西西安一位開奧迪擺攤賣涼皮的辣媽引起了網友們的熱議，“干嘛這么高調”?“難道賣個涼皮有這么大的暴利?能支付起奧迪的費用”?“這哪里是在擺攤，這是在博眼球”;“有錢就是任性”;總之，說什么的都有。從側面了解了一下，才知道根本不是這么回事。n2Y[百賺網]
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　　開奧迪擺攤賣涼皮的這位女子是西安人，名叫美西，80后辣媽，2003年大學畢業后就去上海創業賺錢，經過多年的打拼，擁有了一家屬于自己的貿易公司，年收入50萬以上，在上海也已經買房買車，小家庭生活應該過的挺盈實的吧。n2Y[百賺網]

　　據她自己透露，掙錢再多也沒有孩子重要，為了有更多時間陪伴孩子、照顧孩子，她賣掉了在上海價值1000多萬的房子，回到西安，專職“寶媽”，精心照料4歲大的孩子。n2Y[百賺網]

　　回到西安后，正趕上國家提倡地攤經濟來刺激消費，復蘇經濟的大潮，于是美西在照料孩子的同時，又兼職創業擺攤，于是開著掛有“正宗岐山搟面皮”牌子的白色奧迪，成了眾多地攤大軍中的一員。n2Y[百賺網]

　　不過別人只是一個簡陋的小吃攤位，而她卻是一個價值幾十萬的豪華“車攤”。據她本人介紹，擺攤是個很自由的職業，更重要的是有更多的時間來照顧孩子。她現在的擺攤只是處于摸索階段，每天只準備40份搟面皮，賣完就收攤。n2Y[百賺網]

　　不知是她的味道真的可口還是因為奧迪豪華“車攤”的緣故，40份搟面皮用不了多久就會全部賣完。然后美西把桌椅板凳裝車，心滿意足的開著奧迪回家照料孩子去了。n2Y[百賺網]
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　　在國家重啟地攤經濟的大潮中，不乏有美西這樣的趕潮者，他們以前也許是一個成功的創業者，也許是一個盲目的“嫩漂兒”，但是在現實面前，他們都能夠“低下高昂的頭顱”，順應時代的變遷，相應時代的潮流，親自感受城市“煙火味”，這難道不是一次超越人生價值做大的成功嗎?n2Y[百賺網]

　　上面就是關于開奧迪擺攤賣涼皮這個熱門話題背后，當事人真正的想法，因為早期在上海打拼，雖然事業有成，但是在孩子成長的過程中，缺失了母愛，她覺得覺得虧欠了兒女，所以才決心回到西安全心照料孩子。n2Y[百賺網]

　　擺地攤是一種機遇，肯定能夠賺錢，可有的人總覺得拉不下臉面，何況開著奧迪擺地攤，可美西能夠做到!既可以賺錢，又可以陪伴孩子，一舉兩得，何樂而不為呢?這就是一種積極向上的人生!n2Y[百賺網]